" N' f" E9 _$ ]6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(5個份量): 公仔箱論壇7 c- U' a% p/ \6 v7 x& e5 q
牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意公仔箱論壇- l7 N; P/ Z$ ~8 k# ] ?2 [; a- {
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做法4 ?' S& ?5 ~% u2 _% V* E+ t
1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
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8 F- h, @. l$ v3 w) l+ ~, Q公仔箱論壇2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘
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3. 焗爐預熱240度約15分鐘! p8 f& X! k) s
9 W% \9 p: t6 O5.39.217.764. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花
8 U$ [1 C" B9 `% ?+ b2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f7 j: v6 `+ B3 ~! V; y( G( `5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~5 [" W |4 _: k3 X; ?
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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