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[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇

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/ ]* \/ ~+ g0 @- @+ l% B5 Q  V1 {0 k材 料
6 @7 ~8 M1 p0 ^3 u8 g7 P7 b6 W5.39.217.76花 膠 ( 浸 發 ) 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 5.39.217.762 B; `9 k% ^9 g, u% p

% x: n3 k9 M4 ?5 a# l4 q蠔 油 芡 : 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M8 n+ v5 x* _6 y
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做 法
; u# Y, T) @6 R公仔箱論壇1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 , 再 用 上 湯 燴 好 。 1 l2 {0 R$ \- ?6 C* K
5.39.217.76' x$ c, w4 \" y2 [! K- m
2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。 公仔箱論壇8 s# c( Y7 Z9 k2 m5 Q3 M& K

3 X! R2 T2 z7 D+ o5 W4 Y公仔箱論壇3. 將 ( 1 ) 和 ( 2 ) 排 在 碟 上 , 大 火 蒸 10 分 鐘 , 澆 上 蠔 油 芡 , 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
% C7 e% X' B/ ?( ]5.39.217.76公仔箱論壇# m( ?( f0 T- j8 E: _$ R
貼 士
& Q% _! p' Z+ F. U% htvb now,tvbnow,bttvb選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。
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