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7 P }: L5 f/ h( B+ I& @9 B材 料
]9 @$ U9 x( G7 M4 i0 [5.39.217.76花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! i' t) M0 ^% j
3 w; a5 |% n$ x) C( l5.39.217.76蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
" X: R# Y b* L% V6 v+ c% R. j! Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g ~. U# y R3 {- ]+ [ T- S# G, c
做 法- J$ h7 K$ I0 y( S( R
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。 5.39.217.762 S7 b: D ~4 t1 u
- ^. m1 a3 S3 r2 o; Z- S3 l. Y" @tvb now,tvbnow,bttvb2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
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3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。7 }, X) c ?$ }8 m8 b+ d+ a/ _* u
& G6 C' Z/ W1 t0 w" d9 K3 a/ ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.769 l# y- p' h# O" B( _- _, x
選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。 |
發表於 2007-12-1 10:55 AM
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