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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ A/ W5 f3 B7 y& s( \
豬絞肉100克
8 H& c. y" {& |5 {榨菜50克 5.39.217.767 N& i* I& P! ?% T7 Z
蔥2根
& K( u$ q/ A+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆 , @! |( e2 Y4 }# t; |

& v% ~* ?1 K, f7 @. }, J+ x公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙
( N4 q/ y; s# r$ s/ r+ k公仔箱論壇鮮味粉1小匙
9 u1 v7 a4 T/ M7 c6 C5.39.217.76鹽1小匙
% V) @- k6 M, n7 [- n6 b作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
% b' Y5 N$ _8 B  O$ {9 \  J# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: K$ K8 ]" D0 s& E
作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
1 T4 P% P/ u, }8 ~) }8 n2 X作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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