材料 白飯4碗
8 \% Z1 R6 J% c9 I& y8 K! S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉100克
$ r; b0 `! {" I7 k( g5.39.217.76榨菜50克 5.39.217.76" Q+ N. _8 O( J! D5 d" y
蔥2根
* p0 v S- z1 R% s a% J9 V蛋2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 o; {# J0 U+ c6 X3 k$ M4 M
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調味料 胡椒粉1小匙
: K; N% \ @8 p8 y2 p( C, b# L5.39.217.76鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ ]/ F( I" a+ F+ O
鹽1小匙 5.39.217.76) s- F( \3 v. l) R3 Q) p/ ~/ g2 n* V: ]
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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5 A! h$ }' j; {' G' x( }; p' s公仔箱論壇作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 $ M X5 x+ F9 o6 p/ K/ d
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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