材料： 去骨雞腿2隻: W3 Z) o. j! n Z5 [ X/ x
檸檬2顆
! C( _5 j" {7 S5 X公仔箱論壇薑6片) a6 R$ E: F3 ^+ F
香茅粉.米酒
# e* k( y! d: R6 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖3小匙
. Z2 v: R H7 \' i醬油2湯匙
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製作方法:
+ Q, d: U7 G2 L1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。公仔箱論壇3 [: [8 [. \; @4 G
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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