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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:5 z$ h" o% x9 |" d0 x. h2 {
里肌肉6兩5.39.217.760 S0 u- J+ K1 ?/ F4 A  a
蔥2根
& C) e+ m4 K1 G9 k0 k3 I/ p* D6 h! Q陳皮2大匙公仔箱論壇7 y: F% h- M/ z
醃肉料:tvb now,tvbnow,bttvb) I5 ~% `9 Y5 j: n" Z) o/ l
鹽1/4茶匙
$ f+ h( F6 D9 X/ W$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙 6 m; X, j3 `( Q
醬油1茶匙
$ j$ N* b# v6 _香油1茶匙公仔箱論壇6 D  e. g4 k' }7 ^# p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ x/ X$ a( Q# T; e( A6 H; W. E
製作方法: # D1 Q8 v- O, K: \! W$ P3 s
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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