材料：
. x( A; E4 \6 D% l里肌肉6兩
+ R& k4 B8 } e, o) h+ j3 o蔥2根
; C# r H; ?3 K% ~& ?$ Etvb now,tvbnow,bttvb陳皮2大匙
% v' ~# N* x" z4 p$ c: s公仔箱論壇醃肉料：
+ M1 b( z: [. _2 H5.39.217.76鹽1/4茶匙
: B: j9 R0 T% h( M" k8 Y5.39.217.76太白粉1茶匙 5.39.217.767 n+ j T, u3 _) I8 o- g. s
醬油1茶匙
" X# S4 |/ J$ ]$ @" ]香油1茶匙
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# U& t: s7 K) I公仔箱論壇製作方法: # V, l/ s7 Y0 R5 ` q
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 公仔箱論壇! c7 t9 e1 H, s
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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