牛腱肉400g公仔箱論壇8 \. f) Y8 F' A
蔥2根
, i: l% g6 e$ M9 O( t& H/ u7 R洋蔥50g
) e4 @0 X( c( Q9 _$ L0 F/ m' R5.39.217.76花生30g公仔箱論壇; S% P2 a0 S6 u( Z
拉麵600g
w! a3 T B% J, Y; Otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊高湯2000cc 調味料：
/ W7 U9 l: C8 U5 i9 J# q) E# z. Jtvb now,tvbnow,bttvb烏醋3大匙、鹽1小匙
; R% q& A2 _7 b/ h4 F5 F+ F! t5.39.217.76胡椒1小匙、味醂1大匙
; e& ^* l7 G- B/ J h. ?$ P6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( o* j0 B8 S1 J! U z
8 t( N! |* x2 W9 J: }1 S5.39.217.76製作方法
6 t- \$ M# |- L1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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