鮮蚵、青蒜
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雞蛋
7 ? T2 b& N. ]) ?# W1 x$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
0 p D/ m0 N: P ]0 {公仔箱論壇沙茶醬、香油$ E. q% U- Y( C6 B
甜辣醬3 D, D0 z3 ^' [
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 & N" q/ N- Z' i* C% D; V
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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