鮮蚵、青蒜, Q# m! Y8 G7 Y6 B) r" {" D& ^6 ]
蒜頭、地瓜粉
. C G" z4 U8 ~! d c$ K雞蛋
# N B+ g* W; Y; P& m調味料：
) h0 s8 Y. u5 Z# M* Y* l5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬、香油5.39.217.762 G1 u# d0 m/ B# z; ]- }8 S
甜辣醬
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' Z F- ]2 U+ Y$ j. I. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 # _- D( ~' t1 j0 c! R5 R
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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