材料:
& I0 Y0 F5 M* `5.39.217.76牛肉1斤 紅蘿蔔絲1杯 芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯 花椒粉1/3小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 ^" N6 K% j6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D2 d$ D7 M0 ~8 |- M- ^
醃料/調味:
7 D; e( ]! Z, t% F3 Y* |5 J公仔箱論壇A料辣豆瓣醬2小匙 蔥末1小匙 薑末1小匙公仔箱論壇+ Z2 X% S F' ^) Q
B料酒1小匙 醬油1大匙 味精1/2小匙 糖1小匙公仔箱論壇' J; ?7 c, C' c2 A* I# }8 b
C料麻油1小匙 豬油1小匙 醋1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& Y7 p9 s9 U/ l9 i$ M
: b! g. f6 f+ G- v5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
2 y0 ?0 m0 ]5 J4 J* d2 r1. 牛肉切細絲
6 c0 _+ _3 _" I1 l( ~. r) ?2. 油1杯燒熱，將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋)， 另放油1杯，再把牛肉絲放入，中火炸6分鐘到乾撈起
2 \% c5 z* {; n c2 R( g. `5.39.217.763. 油
: ?; J9 f( d( q& i8 A! Otvb now,tvbnow,bttvb4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒，隨下芹菜， 炸乾牛肉及B料炒勻，最後加C料拌炒，置於菜盤，上面撒 花椒粉即可 |
發表於 2007-11-16 11:29 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:01 PM
|