材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ t7 t8 y- Y% ]* G. B H: |2 l
牛肉1斤 紅蘿蔔絲1杯 芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯 花椒粉1/3小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 b4 I+ ~7 Z9 [4 e" y
* _" M& C% _7 P- j5 R6 xtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:5.39.217.76 k) l$ W7 n9 v5 D- u1 ~* Y
A料辣豆瓣醬2小匙 蔥末1小匙 薑末1小匙
. L' v( |5 S+ ]7 `tvb now,tvbnow,bttvbB料酒1小匙 醬油1大匙 味精1/2小匙 糖1小匙
$ T& l& P, Q0 \6 K) g" p! `, IC料麻油1小匙 豬油1小匙 醋1/2小匙 5 j* I: q4 d8 U9 k9 H% D( @
% \% G1 ~) ~) O/ p) r- vtvb now,tvbnow,bttvb製法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' w5 I8 g. b* R4 _2 U: n( S
1. 牛肉切細絲
" }+ I4 V' A# o$ R' i; Y9 O5.39.217.762. 油1杯燒熱,將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋), 另放油1杯,再把牛肉絲放入,中火炸6分鐘到乾撈起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, a" M% g% ?5 W
3. 油7 O2 X, E6 E0 S s& d5 b+ T
4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒,隨下芹菜, 炸乾牛肉及B料炒勻,最後加C料拌炒,置於菜盤,上面撒 花椒粉即可 |