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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C5 [" Z' `0 u* ]( r6 d U
牛柳 180克tvb now,tvbnow,bttvb0 S* i' Z7 ?" k& x
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蒜頭 2粒（壓蓉）5.39.217.766 k: y; b1 E' I! A1 ^% S3 }
7 E7 K5 H2 ~( ?7 Q# q洋蔥 半個（壓蓉）7 N0 h9 B) T* i) ?7 r; i* K
+ w+ L9 d6 ^. ^* @; I, z公仔箱論壇迷迭香 3棵
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麵包糠 半杯5.39.217.767 O0 v) @# \2 q( B
# _- Y5 L( ~& J4 {! v2 R辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量5.39.217.766 I# I6 B: F! D1 y0 Y
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胡椒粉 適量
0 m5 c, n: L6 ^ F+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R8 K: Q' H% J$ f9 r2 r3 W5.39.217.76橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* m- e/ _! A g! k
5.39.217.763 } }2 d* u+ ]! U& c
製法：
8 @! j% L7 c5 {8 u( ~; O& b5.39.217.761.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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, \/ n. D, ~" c4 G公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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% j: e: d, b0 a3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。( b: Q2 \, L2 j$ t, N
$ L9 a) s3 T8 Q; G' S3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
- z3 t) t9 k) ?2 U! y3 u貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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