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材料：公仔箱論壇4 Y2 N( H+ H: W4 \
牛柳 180克
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0 A$ p2 b) }3 t/ [$ p) i# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）
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; i S- W! s; |" G! h. D洋蔥 半個（壓蓉）公仔箱論壇3 X: {: r! C2 n- m% P6 n1 ]9 r
: b. I l- c& ^$ ptvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵
' I; F Q# Z# J m" ~" o* H# L G5.39.217.76
9 `# c3 a4 i. F1 h* U5.39.217.76麵包糠 半杯5.39.217.76, T7 L3 N1 [) i; d8 a7 q
5.39.217.760 {, L M& u% I. `) K) k: r6 P( E. [( U
辣椒粉 半茶匙
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' o' i: \/ R3 Y+ X- Q* w* C, I3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量! O+ M) t( i9 L3 f
tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ F$ q) u. f/ i$ {$ X
胡椒粉 適量
0 G1 p6 y9 B5 e2 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w4 W& ? \6 _% g1 z$ I, z' a
橄欖油 2湯匙
9 m& q# u+ i+ e Z5.39.217.76
- C- h# @1 `2 i& e. d( }( a7 V製法：公仔箱論壇9 d/ `/ a3 z$ k: A6 z9 h
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。公仔箱論壇. K: r4 I: a, k; z8 | w% A. d
2 M" X1 {% X4 g2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。& N5 z5 e3 y7 ?# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, u$ y4 ?1 Y1 ~
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ C5 p. h" i$ z& b% Q' U! E) T
. c9 r1 u3 F+ @' m備註：
- j0 ?3 @: A U* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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