原料：土豆、蔥頭丁、雞蛋。公仔箱論壇7 e2 w/ |5 ~; z1 y; N. |! R
* v3 V6 Q" {) \/ [+ z/ O4 T4 H7 w" X6 stvb now,tvbnow,bttvb制作：（1）煎鍋內放油，待油面剩少許泡沫時，倒入土豆丁用微火煎軟（不要煎脆），蔥頭用油略煎黃，雞蛋八只磕開加少許水調勻，加胡椒粉，鹽。
* J5 ?: i4 q' _( r2 ]; W- U
2 ]6 x, G7 H2 r# {; Ctvb now,tvbnow,bttvb（2）煎鍋內稍放些油，先放土豆丁，蔥頭丁，再澆上雞蛋液，用微火煎。一面煎黃后，輕翻身另一面至熟。起鍋后切開，趁熱食用。5.39.217.76- M% c. p% d$ v9 R K1 X
' q5 c8 x& H2 R2 p0 A' }. D公仔箱論壇特點：風味獨特，口感極佳 |
發表於 2007-11-15 11:55 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 