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[西式食譜] 肉醬意大利粉

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材料:% h: f# Z; L9 j
磨菇     1/4磅
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8 P2 W9 V* g+ I3 @8 H% V. k1 a免治牛肉   1磅
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橄欖油    1湯匙
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- `9 j" l4 J  d2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     1隻(切粒)
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大蒜     1個(切粒)! n" n3 A$ h5 {+ Z1 q' h" P

5 ?' g2 Z" g) V  |番茄膏    1湯匙
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0 h% F  H( f6 O" L$ ?5 c* X, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞里根勞香葉 3湯匙(切碎)  C0 d' J4 a7 g) `! O# X# d6 @

4 T( `+ b# G7 w% k& R6 qtvb now,tvbnow,bttvb番茄     1罐
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新鮮意大利粉 1磅5.39.217.767 P* i& K1 M, U: p" K

, j/ y1 I! ]7 A( ]8 \/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士  適量公仔箱論壇/ D* m; [7 Y8 {1 H, }$ A

- g' P) v. _) l+ ^# Y; e公仔箱論壇鹽      適量" a- G" B1 f: w$ V: {5 }# l+ W

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1. 將磨菇切開。
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0 D# w, k2 v$ ^3 Y. u$ x0 W2. 燒熱平底鑊,加油、洋蔥及大蒜。
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3. 加入磨菇,以高溫炒4分鐘;再加入免治牛肉炒至略熟。3 J8 e9 J9 k& P+ L) W+ P* Q
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4. 伴入番茄膏、番茄及香葉再煮5分鐘。
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5. 意粉放在加鹽滾水煮熟。
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- H! L; F: J% Y. f公仔箱論壇6. 將煮好意粉加入肉醬,煮1至2分鐘。
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7. 食前加上芝士即可。" P5 ?# c, x4 Z4 _+ K
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