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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( p- g$ W1 [+ I/ F& N, E: H, E. N
新鮮扁意粉 1包
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紅洋蔥 1/2個（切粒）
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蒜頭 4顆（切粒）
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5 e1 ?5 t& |$ F* _1 ^* Y* j+ v茴香 1個（切絲）5.39.217.769 L- z8 d4 E& z5 u. e
) B( h7 p" @- m6 _0 e) V7 C意大利黃青瓜 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb2 D& z. @0 }& ?1 M! J1 b
0 i1 b, W2 l& i* Z栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）$ m' g( a) e: F" q
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白酒 1/3杯/ N, L1 x0 d% a2 z
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甜紅椒粉 少量tvb now,tvbnow,bttvb* _: a( a: @9 K1 r$ |
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忌廉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# J! d _! n- A; Z6 e
- Y' [: l7 L; m0 N$ ^# T0 N2 N, ntvb now,tvbnow,bttvb芥末 1茶匙
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& z- W# {2 _, n8 a公仔箱論壇黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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2 i' R. ~* u; N0 z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
. K; X; e4 ~* g" J; d8 k5 @# T1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。
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# @6 w5 ~2 n# Y5 t1 s/ A2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。
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% z6 q! ?5 s) Z# S3 ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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