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材料: # G% t g: a% I% C
雞蛋.....適量
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) @/ {. u8 v; i \0 N) P0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; q: l; w2 L$ n3 b8 [$ m
調味:
5 B, `# Q/ a' @7 F, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 h: s l8 J" k O! q; ^
水.....適量, K" O% }7 L& {" _
鹽.....適量3 i' p0 d, F& H% l
清酒.....適量
% q8 I, @( L! o4 x9 \1 M0 t& s# ~+ Etvb now,tvbnow,bttvb味醂.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 K8 C) j6 s. A) _
木魚粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 z. j# a2 d% B4 B4 }$ P
日本豉油.....適量" Z1 V4 o# U+ t. o& @0 Y) t
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& ?3 r3 E8 W/ o8 e8 y( o做法: + x( p ] u" {1 M
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。5.39.217.76+ K5 X4 _& j1 K( t' C
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。9 T6 w. H/ n/ Q- l* b9 h' j
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3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。 |
發表於 2015-10-4 04:45 AM
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