材料:8 u2 \, ~# U! g% \5 u
高筋麵粉.....200g公仔箱論壇9 C. K/ l6 r; u
砂糖.....2茶匙
" g3 R5 s5 E d9 u2 V7 o' @2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙
& Q7 F- b) u' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500ml5.39.217.76% V; A/ Z# @9 L
雞蛋.....4隻
6 S4 j% B7 n) p% i# ?菜油(煎班戟用).....適量. Z) K0 N6 Q' `) G
甜忌廉.....400g
( D, ?7 V' l' t+ s: ?公仔箱論壇香蕉.....4條tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 G) E5 V' F# Q
砂糖(炒香蕉用).....適量
6 q b$ j2 m6 J2 S5.39.217.76牛油(炒香蕉用).....適量2 e4 h. }; n2 e: s( |7 z, t- I
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5 o& f1 b& A1 N$ R1 P1 C8 B- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 D) }, \+ R; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮,切片,大小隨意
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: b5 ~$ N; D M8 ~+ \: b公仔箱論壇2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿9 `- g: [9 s& u
" m% h. _$ G4 O5 l9 t4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠
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5.打起甜忌廉至企身,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 H- J$ U- `( B6 k" }) d
; j( N/ |$ n6 ~3 c* @: L( f1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |