[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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3 Y) n' Q7 f1 ]$ z  `. Y. w材料
, d" H. T4 F8 u, U牛柳.....250克 [12薄片]
' _+ [/ s; N1 W2 q. w: Q* I' C蜜瓜.....170克 [12粗條]tvb now,tvbnow,bttvb% Z) F9 O* ~! X% X$ t3 |
番荽.....[切碎裝飾用 ]( y3 V$ T. r$ ^

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醃料5.39.217.766 E, s- t+ M3 J# h/ Y# k; N4 q7 g
蠔油.....2茶匙
' u0 ~- b- j9 ~! {* S3 z) P. ^: Gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 l* H5 Z$ J  Y8 O& k0 J6 y
芡汁5.39.217.76( k! }' Z% N) T% b  L3 [3 {3 K
舊庄特級蠔油.....2湯匙
; ^9 f, {0 _1 _* y水.....3湯匙
  u( [. r& t0 _0 c粟粉.....1茶匙公仔箱論壇( D' n' h9 D7 D  v5 P
糖.....1/2茶匙
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1.牛柳與醃料拌勻。
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" r* `* o3 Q$ W1 N* }, f; K; z- f2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。