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材料:
9 B5 V# F6 @* s7 I, J* P6 o* n- t7 Ntvb now,tvbnow,bttvb急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
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- w/ A* `* U7 G公仔箱論壇調味: + H# R8 @8 X6 z+ F' }
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.76- t: s. G! W/ N3 M! x7 H
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! a0 j. g( b2 x. B# i公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇' z+ W7 a* g9 w6 ?2 W
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。
, n1 U K- D; J3 l6 c; Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: g) U6 y1 b& D6 w7 e5 X" F8 u3 l) Q
2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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! d8 \1 M( a5 R5 \# Q3 _% c公仔箱論壇4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇' E+ \/ h- v6 a! u2 J/ a
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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