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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞


4 y! M5 M  \/ l( t5 `) B% Y5.39.217.76材料:     5.39.217.76# w/ }; Z* X& |) r1 h: a
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
5 j6 t9 v& R1 |2 W  p7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, P. ?7 X! }
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調味:     
( v0 v6 @, l# @; ]6 }$ K6 c" e( ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙公仔箱論壇. K0 y6 I$ e0 g. j

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做法:     
) _# I+ Y+ {1 V1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) k! [0 Q4 [
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2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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" R$ `5 V( D/ q7 _8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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" j: {; t, A- r" y1 g5.39.217.764.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。5.39.217.76  m2 z! G9 \# U9 [5 A3 d( o4 V  ~
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