[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
8 v2 t: b0 y. r- O' a* ^tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 D) `4 Y) L9 H# j

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$ o/ A# l6 Z  H0 P! `- V調味:
0 p. N- \) f9 w; ?& I0 t  t# }5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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! e% T7 {8 H  g+ y3 O$ u! K5.39.217.76做法:         5.39.217.769 a0 s7 [( p* y' t
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。5.39.217.76$ ^2 v# R2 M3 l$ v
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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- W1 u5 Z7 }. v1 X% b* c5.39.217.764.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。