[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
8 m+ z3 A& ~. [5 ~' s0 q" o公仔箱論壇冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! x& q& P+ r- e

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& j6 i3 H: f( Q) Y9 |1 a6 |! S0 O, v5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 l7 t. P; Z+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇) @: t/ R7 p% r6 L
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做法:        
0 c9 O% |9 j0 |# A0 @; O: n- h4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇. V3 ]% P/ E3 M% L
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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* h# f  g4 R3 B' ^' V5 j3 j; }tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。