材料: 5 i+ y$ l/ B; o
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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; M n# z2 V% Q- x調味:
B. B) \. o. U7 E! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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* E) Z7 s2 L f0 [* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 x& f6 Q+ N5 K6 X5 W: B* U. K
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
- `5 {2 Y( M3 d4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?3 W U/ {7 _. Q/ c+ W2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x* {; X( n5 ^2 Q
" o3 i, f# P0 i: g; z3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。5.39.217.76- F8 j q. [# b, f* \
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |