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[中式食譜] 香草炒蛋


! Y( }5 x8 Q1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:         $ z9 b6 c8 }1 `% j+ t
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量9 Q1 O, Y* E) ]% G; [0 i) a- r
tvb now,tvbnow,bttvb8 A" N4 d7 D- M' U- E: @+ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D6 _2 v/ s; z9 H  z6 g, v" @5 h
做法:         
7 X7 ^+ D1 J. G- ~5.39.217.761.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! T2 o% l/ b. s" P

5 o: m# K% G0 F& Z- J( V2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。公仔箱論壇, w  f5 M8 F# P1 g

  r) o, d' @# ?6 Z公仔箱論壇5.39.217.76# ^/ y: Y, l% ~6 D
中式焗薯
: A( b5 g+ C" y1 z6 h1 V6 C6 g材料:         5.39.217.76) ]- y1 j2 R6 O& ~- `' L4 E" t
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb. E% N$ U- X) ]5 J; j

& u6 t. ^5 T0 |* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Y( w3 M" T( {7 Q+ [/ a
調味:         
! f+ S9 H. f" V3 i0 c7 otvb now,tvbnow,bttvb豉油適量
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. C5 L) {& ?  X1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         
& v1 r' E2 Z, G2 `. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。tvb now,tvbnow,bttvb0 X: G9 A! c/ Q; f8 D4 o, i
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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( ~2 s) s: _8 N" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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Tips:     
2 ?0 @( f% r4 p* L7 q蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。tvb now,tvbnow,bttvb- W3 y& z* l% `" S
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