[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：5.39.217.769 T* h# l- A& H- ~% @) |1 j
糯米粉.....190g
- |; X4 ]! I( B4 }8 f1 [- stvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....10g
1 j0 R  C' M- E  D9 I% H5.39.217.76砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb: }, N0 U3 A, g
椰漿.....200ml" ]% o4 m7 Q3 R' p/ X' L: `
水.....200ml! ^7 j4 r& q6 k& b8 H( ~/ |
芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb) ?; o0 S1 k4 i" u/ V
粘米粉.....適量（搓皮用）7 j& ?$ U* c" s
菜油.....適量（搓皮用）. r5 Q) \5 d0 R
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4 Y3 i7 N6 ]( B+ Y5 V. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 ?5 b9 L/ p( _( F
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。公仔箱論壇4 j! n+ S% m, Y7 I2 e. O5 D
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
( s, A' x* B( f1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _5 P2 y7 M: e3 O4 |5.39.217.763. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 F# C  l" w
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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9 |' Q/ Z1 A/ n9 w0 Y" b公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。$ |2 `* `! Z& z0 t# {1 s

+ k5 z' s2 ~; X/ A6 l) T6 F. j, a! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。