[甜品] 自家製芒果糯米糍

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) D" V: j% y/ l& Utvb now,tvbnow,bttvb材料（8-10粒分量）：
4 Y5 q6 c. K, e1 [2 b: D8 @: ?4 v糯米粉.....190g
3 r2 S$ U' ^* B" P3 q2 Xtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....10g
, k: }0 s7 w+ r# Y# I+ P. O: ^- d公仔箱論壇砂糖.....100g
) F9 V1 V& a. l" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....200ml
# l1 B2 {7 n4 Q5 M. T* w: atvb now,tvbnow,bttvb水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k3 n$ h( [' \1 H
芒果.....2個
+ i- J6 U" z/ r7 O, n5 ktvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....適量（搓皮用）, I5 z( S: T; t
菜油.....適量（搓皮用）
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; f3 r4 ?% _) v% O5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. h1 b, C+ Z6 P& P1 `
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。5.39.217.767 c- U! u2 n) P* f% j6 P
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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" ^& S2 {  Q! w( E) P& c. s" H8 {5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。5.39.217.76& w" g# I0 c% o. D  @# Q0 N

7 U! i  }' Q( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。