[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）
/ n, l- O+ L7 T- H  L" z6 |1 C; V公仔箱論壇甘酒.....100mltvb now,tvbnow,bttvb, A0 w- x& c- x0 _) r7 ]
冰水.....200ml" E; a0 A% Y+ e/ D2 E+ e
味噌.....2湯匙
# i. }0 a, d4 y" {  V9 xtvb now,tvbnow,bttvb青瓜.....1/4條
; u& h9 E/ R# {2 @9 j8 G大葱.....1小節
2 O- X$ r+ B; ]; I5.39.217.76薑茸.....1茶匙
  M' h# C/ h  P' E2 G: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木棉豆腐（硬豆腐）.....100g) K% r9 }8 b- N
白芝麻（已炒香）.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s* X% Y4 c1 M6 D- V2 O
日本青紫蘇葉.....2片
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5 y- V; ?4 ^( F0 g5.39.217.76【做法】  V% W! G& J3 W+ g& o2 x
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。: @! |# _2 W1 ^; e: Q# @
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。