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[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

【材料】(2人份)
, D! n4 `+ {' l, p8 D1 H甘酒.....100mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G+ m. f& {9 L  H' Z; p
冰水.....200ml
9 u! |8 g# r& O9 A4 F, r) ]0 R味噌.....2湯匙! \4 g# d0 m2 ]& c
青瓜.....1/4條" \# n0 v+ N  h- x; ^
大葱.....1小節
' E1 a  P( |' F' E2 D2 j5 F薑茸.....1茶匙公仔箱論壇7 o4 j! a$ ]0 V
木棉豆腐(硬豆腐).....100g
- W# E4 A4 w9 y# {9 R公仔箱論壇白芝麻(已炒香).....2茶匙' y: j, Z  g. W4 K0 h
日本青紫蘇葉.....2片; l1 }+ O5 x2 f

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【做法】
6 i0 j5 A0 I6 l3 S! N2 ^1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。. t- V3 n. ?# W1 K6 Z$ d
5.39.217.767 X% t4 h# B$ x% x5 D2 Z
2.紫蘇葉切幼絲;青瓜、大葱切薄片;木棉豆腐切成一口大小備用。7 m% f) t1 k8 j6 j5 t( f
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐,注入甘酒味噌凍湯,灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。
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