作法% U& A& _0 \8 _' l/ Z: A0 v7 d
1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點/ G3 x; ~% H7 l% S5 @& s4 F+ m
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水5.39.217.76! s* w3 ^) s; u
& o% o# Y0 L2 y0 {1 c/ V5.39.217.763.加調味料
( M7 X2 a1 G) t7 ^tvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.公仔箱論壇$ b! J: H0 y- s- q2 ]' g: W
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.; \$ C- B5 D* M& k
Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘. |
發表於 2007-12-5 08:35 AM
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