材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
D- U! g/ p6 `# R# J k5.39.217.76酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `) e; T% {5 x7 K5 a; n
! Y' G" _2 @; e( |% H5.39.217.76調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)5.39.217.76/ L0 e, d' Q8 z4 {4 f( U" {
) d+ n0 Y/ E) N) G! |* B- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(2)：起司粉少許1 q% Z7 Y6 y/ S: O3 q
5.39.217.76 G! @4 t& f0 U/ q# c& n$ m8 u- e7 {
1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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) m5 P% u+ X W2 }tvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)5.39.217.76& w3 J; X# f% B
8 b( ^/ A' G- ]( A3 d' y1 T& W4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* U* n% q( n: p- e0 t
( y' U5 _' Q% w6 S2 @tvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤% f8 q# G7 a2 \1 j( M1 }6 X+ s, K3 J
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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