份量
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材 料:
' L5 `+ Q! c- b8 B# [6 y; Y公仔箱論壇主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 m2 q/ I/ M
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 b" s/ `8 Q! Y6 F; b
拌飯料：蔥油、醬油適量
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2 N* y" [* n4 g3 t* @/ P公仔箱論壇做 法 :% d5 O | b# Q! @8 y T
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
, e& l4 v& S z1 F" I/ c, U% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* s0 a7 F) L$ D, X. t' w; u
7 |6 }: g; }: q$ |5.39.217.76Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。" c1 z4 p6 w6 ~/ H0 n
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。7 c* Y5 P P( s3 W& P1 x, v
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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