份量
: z4 V, l+ c. A公仔箱論壇3 - 4人份
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材 料: $ S9 _) Q m' o# L U. m7 \
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- @2 f+ K. r" b6 b G: ^+ I
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量5.39.217.765 e# Z# [# a) w
拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :5.39.217.76) `2 N; x; |- `0 ^# m( v' ` T
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
. j) u' G8 }1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ Q) G2 W* x( `
+ h9 j) u& h! z, o" FTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb& t! _4 T. Z2 m
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" c& B3 k3 P7 |; O: s, X& g' p蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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