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* a+ k5 C+ @9 v6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m$ `/ ^6 p% L) W
0 \# Q9 Y% B* s' Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料: tvb now,tvbnow,bttvb6 Z9 ^0 x1 p: c, V
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
# b+ u- p1 r" X! z1 f1 e9 @( h2 d調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇* ^' z' x/ @7 o# W* Y9 `8 j. Y
拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :5.39.217.764 ~$ H7 I; {3 P; T9 U
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- t2 L7 Y* I/ R3 S9 G& n) v' i
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 R& m" L; O \ o
. g2 ^6 ~( A+ A, B% |% K2 q5.39.217.76Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。6 y3 p7 S: J7 I2 _9 q# ^7 j( A
3 S; r J8 o% _tvb now,tvbnow,bttvb精選藥材與食材3 E$ L' L: F, c& Z
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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+ s0 \* f0 L& j" Btvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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