紅豆茸材料：
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) ^- w5 e" s. ^# e# L' }1 ]! K- @5.39.217.76紅豆320g+ J$ T+ {* D% T0 [
糖5湯匙
! d+ y Q S, p' ?. I* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X' ]6 f/ @. O- E- ~0 c( K
奶粉1湯匙
' x* }2 [' V0 E# h* W/ ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉1茶匙
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) r6 a. K) P+ F( j: E5.39.217.76草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# k6 `% d& W V, x( {
) n. M4 g, m) ~! E: S. e$ D糯米粉140g
7 y+ y- t, p7 m9 [4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g. A- A4 d6 [: N1 \$ D+ V% U! q
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V" V: I$ u' x& F/ r! N
水250ml公仔箱論壇, g9 I. Q) h d( g; z- Z+ ~
艾草粉2湯匙
+ ~5 H( E$ x/ t: T; z# ~6 M I! H/ a片粟粉適量
% c# d. ~, Y, Q4 ^$ x) H9 dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 r- t5 G) N: U: c5 @
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紅豆茸做法 :5.39.217.76' S* u4 U9 u+ ^5 Q
公仔箱論壇5 b D6 Z" H% I$ f* m7 X5 o$ M
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
* ~, {) m& C& I1 C2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；tvb now,tvbnow,bttvb& | V8 J9 l2 q
3. 加入牛油，拌勻；
x2 U' f4 {5 W5.39.217.764. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
5 U) E1 V4 L4 q+ A$ e5.39.217.765. 紅豆茸待涼，分成20份。
1 b- w$ _3 W( |. N! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 g/ k- p3 [, s$ j7 l$ {+ Q+ b1. 將片粟粉用餅碗盛起；7 v" N( X4 |' L8 k) ]" b8 B
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
" H# \/ b3 }! \. ^ {公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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