紅豆茸材料：
1 J$ x8 p+ H3 h& r* f8 {, h5.39.217.76
+ a% ~" W5 J" U s, Y' N5.39.217.76紅豆320g
& S7 \) h2 C, C+ v1 O" P糖5湯匙
1 n% X( D! f2 n$ O& T4 S3 _7 _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
+ X) O4 t( D3 z/ F# l8 a奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c; R: j& F$ X' a9 G, h4 `$ k
糯米粉1茶匙公仔箱論壇: c, S! z, y5 }2 X6 p! Y( N6 g
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草餅皮材料：5.39.217.76* D# K- {! K/ j
6 b$ S7 k; `% E0 H公仔箱論壇糯米粉140g
* U5 z- l* O" `; N4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
6 h& k" @$ t/ X, `5.39.217.76糖霜80gtvb now,tvbnow,bttvb* Y: F* r; W& A! h
水250ml
' D( `$ p. d* e' c) z, x6 d9 C; A艾草粉2湯匙
+ N5 n& g2 `" ltvb now,tvbnow,bttvb片粟粉適量
% l+ |0 l7 S& j( m) r, Q: L' p 5.39.217.768 O* Q! S& i5 x6 `! l& A
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紅豆茸做法 :% `" I7 g9 C9 ~* {$ R$ m: F
% I! E5 _2 l, e3 X, ktvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
3 u% k% B6 I6 l4 o& ^ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' P7 u5 \) r" [
3. 加入牛油，拌勻；公仔箱論壇' ?9 F x& \4 O
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
: G( h# J! R4 _: F公仔箱論壇5. 紅豆茸待涼，分成20份。
: R% b, O! H5 A1 V" M- `+ h" P# e公仔箱論壇
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4 R: I0 r. k% l2 U! i: c3 t草餅皮做法 :5.39.217.76' W, X/ T5 m2 y; @; q
- ?, m+ [8 S0 t6 {4 |1. 將片粟粉用餅碗盛起；5.39.217.76/ p Q( k$ N% V! Q# u; s2 ]. `
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）) V3 j& @/ P9 m: `3 }
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 g1 H' @9 p5 I' n2 @/ o: k
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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