[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：5.39.217.763 }- V. s* \: y; b  q
豬扒400克(10兩)% g' t' a) S! Z+ S- I, d4 ]& @
橙2個
0 ~9 f& E8 s, v. `- A3 {# Y6 N3 L
9 z, G! b: N  B2 y/ T6 Q- |7 A4 C- B* g調味：
9 v- ^% S# E8 J/ B5.39.217.76鹽1/2茶匙: T+ T& T7 c0 p3 u" ~5 }' V6 _
生抽1湯匙
  X. t1 L/ N6 ]4 a糖1茶匙
( V! o* `" U+ M酒1茶匙
1 L# q4 \) B5 X# v" Q5 ttvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
! @7 C9 A# X% }: R蛋汁2湯匙 5.39.217.76; w+ a6 M* K" o* ^& i

7 @# F  u/ S$ j. X* ]( Q9 {tvb now,tvbnow,bttvb獻汁：
( V# M; t6 D/ _, D: j9 j6 vtvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯
$ I7 F2 n  H* }$ h公仔箱論壇醋1-1/2湯匙# A% D# j" l5 T' h5 J+ t
糖3湯匙
# K) R: Z5 T& ?' m' otvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙5.39.217.76$ N/ b0 S3 w+ h8 F* K7 R/ ^( m
橙皮絲數條
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ e$ H+ O+ E: V1 j7 R
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
4 E0 L2 u. V+ G, X1 a# ?5.39.217.76橙皮切絲，橙榨汁備用；
3 M2 }& u( x- C' b5 T! W7 V5.39.217.76將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；tvb now,tvbnow,bttvb& i) w' n1 V6 n, t
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。