材料：5.39.217.76) i* S! n& ?- a) U* f
豬腰肉 200克
4 V6 b; \1 v- w+ D7 H, x1 q' i4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎磨白芝麻 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, @, _2 z7 R0 c# ?4 i* {6 F
薑 1小塊公仔箱論壇' L9 j" a: K l
唐生菜 適量公仔箱論壇$ w" N# u" b' S( i" y
沙律油 1/2湯匙公仔箱論壇, @/ \- d R4 j/ I
醬汁 2湯匙
, L9 a) f3 x# Y% [2 O5 P1 I( |! V5.39.217.76醬油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ x0 ^' X7 w5 i u. `7 z
洋酒 1湯匙5.39.217.762 R- ?" d2 ?8 F( ] |! b
味醂 1湯匙 5.39.217.767 x0 {8 Y8 [8 Z" f; ~, w
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5 V5 z2 d- V/ x2 c7 N5.39.217.765.39.217.764 J7 n0 ^- P. u! C% ^0 W
, ^8 n6 Z3 W% k( B公仔箱論壇製法：
! W6 f) u7 w6 @! D9 o1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: ~( m, F. w% e; ^, P0 H
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。7 f( ^, q+ {; ? _: ~
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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