[中式食譜] 香片蒸魚

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材料: 新鮮的魚 ..................   1條
% D3 b$ B! T0 F' z+ Q* I0 J5.39.217.76香
9 |. o9 G! G8 C6 g" ^5 Q片茶葉 ..................  半碗
, ?! A3 ], y) ]7 Y鹽及油4 T* _/ M' ^* W8 ~+ b1 k1 z7 f
....................  各少許
2 j- y! Y" D8 n5.39.217.765.39.217.76+ ?# Y0 b* ?+ I) R
醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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獻汁: 5 Q; F2 [" J) B, z' u
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製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內
: \; D1 Y  Q' X4 m: L公仔箱論壇抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚5.39.217.76& ]8 L: i+ {$ r- Y, z* [$ M
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 W. x: J: }0 D) |

1 I+ G' N; A; x* X4 f公仔箱論壇3.魚身上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 u; f: C6 g
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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& w" z+ u* b1 T公仔箱論壇身上。
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0 ?2 p' g9 w' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光9 _+ t* j( l: K* W1 O. a
彩，即可上桌。