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[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料: 龍蝦柳 500克
5 z2 ^) v& a& `) n  j- q芝士 4片
# f& K; O2 F: B; W; x: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉 各少許
! Q# ]( z. h( M# @. P) ?8 J( J0 G脆漿材料 Ingredients for batter
( l  {/ t+ @& B+ M: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 120克
0 T4 e) Q, ^% k1 U' e0 G& ?( v5 S糯米粉 15克
0 i, P- d8 C+ Z7 ]- d5.39.217.76生粉 15克5.39.217.76& [. K9 r3 l8 L6 A# j
啤酒 200毫升5.39.217.768 ~; T) |8 }- @8 e
鮮奶 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# H9 a2 d+ d, q6 W- g2 r4 e+ A" s
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @) j: O& r! F, |5 {
糖 1茶匙6 X! P( t5 C) H% m: Z" ?
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇/ k2 P% P6 E! J7 R: w
乾香草 1/4茶匙
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& ?4 k) l+ B" I! I# b% i製法:
7 Z& g) J) j$ X# Q- Y, A公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾,用少許鹽和胡椒粉調味,然後切開一半,夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 X. K! v6 @9 N6 C) ?
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽,加糖及香草拌勻;將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻,逐步調入自發粉混合物,製成脆漿。
/ }* H7 m* z8 \+ z3 _) X$ d. ~3. 龍蝦柳蘸上麵漿,用中火180度油炸至金黃後,即可食用。
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