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| 材料： | 澳洲上等免治牛肉 240克（2人份）4 N+ [$ i2 g" x$ Q5 O8 [0 a
紅洋蔥 1個（半個切粒、半個切片）
( \3 b) A; q8 P雞蛋 1隻. I/ X7 P+ \) k+ r3 ?/ ~/ h, G
麵包糠 1杯
$ J* k: M6 {! ~公仔箱論壇鹽 適量
" m9 e9 T/ f+ B9 Z: \" ~5.39.217.76黑胡椒 適量
, w& [0 C& V( t. P, V- g- K番茄 1個（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' W) L7 U, S% N- q$ G( i
生菜 4片tvb now,tvbnow,bttvb ^/ U$ I2 U* I
漢堡麵包 2份5.39.217.763 S2 u4 B6 a2 `3 Q
橄欖油 適量 | | | 製法： | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
3 i. X7 k3 _- I$ d6 t4 {- u1 u2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。tvb now,tvbnow,bttvb4 ], `4 v0 m6 c% b, J x/ H4 X
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
$ Q8 ~1 c+ U! J0 d# E5 Z4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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發表於 2007-11-21 10:14 AM
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