材料:公仔箱論壇* } K# `( ?* G" \, S
里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
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+ J- Q# A: y, r7 o& b1 K# Q5.39.217.76醃料/調味:
: s9 k: m5 R- Y/ r! F* F5 @tvb now,tvbnow,bttvbA料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙
) m, J; }, n" M- N/ J/ RB料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
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" y9 U' g% { otvb now,tvbnow,bttvb製法:
, H" x/ b0 _0 D% F1 U2 l7 d2 S公仔箱論壇1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 9 ?' d5 c/ T# x$ F& c
2. 甜麵醬調上B料拌勻
4 t) j# c- d! {2 v3. 先將蔥絲鋪在盤底 公仔箱論壇4 I, C4 m, M& r2 n9 o4 D
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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