 9 d: C0 c4 s: T7 ^
材料（四片份）：
8 D1 F& {! a2 |3 V6 c馬鈴薯（大一個）約二○○克
2 [/ s2 s. k& a/ q% M {" ^% m低筋麵粉五大匙 3 q$ k' n% G+ t m0 y/ @$ B# O. Q B
發粉一小匙
' ^8 w( w( Z' d6 i+ K$ m9 H) G' O鹽少許 ( y/ }% h( a- m" B
砂糖一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g4 _7 J% J! L- H) o0 I
蛋一個
4 d) G, t3 f3 j; }4 ^1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油
- ~7 \; B, @, X, t- Z' P( o6 v" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮醬（或自己喜愛的果醬）! d5 @, b C. p
楓糖各適量: C$ ^2 ~9 V/ Y* M5 F( A
5 }* B, j: e! W3 f3 htvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇4 Y! R1 N. z% `5 |( M
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W: \3 o# x9 ~# m9 J
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。3 [) [7 k4 Q# i2 U9 j+ b/ @
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
| 
發表於 2007-11-20 11:04 AM
|