材料：tvb now,tvbnow,bttvb' C6 _/ L, T7 ^
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas） 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G3 x9 k6 g; K, z
芝士沙樂美腸 5片9 I, i$ Q8 w0 C) l( t9 K& K/ A
Mozzarella芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 a5 F: {1 @6 [
黑水欖 5粒
8 e5 L$ d5 H8 R% A T5 A2 m* \3 ?（二人分量） tvb now,tvbnow,bttvb% L" D; `+ I7 u+ E* z% a
; j0 q9 b8 C8 n公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ o% @1 V$ U
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
% P, p$ L% s. ?: G8 eStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
5 \8 e* ^9 m% \" V `, k! v5.39.217.76Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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' P$ N1 u7 W2 e1 stvb now,tvbnow,bttvb備註：
6 m/ w2 o) ?- q3 O6 N' r6 ?, I公仔箱論壇 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。' g7 X+ y2 G e7 K! O. R
墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。 |
發表於 2007-11-19 11:22 AM
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