[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
* w1 C1 `; w$ p& S' o9 f6 t8 { 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
8 d9 C( @5 P! [( K0 e7 w芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 B# c9 a  o2 [$ t
Mozzarella芝士　50克
' o7 S5 \% ?/ Y2 w1 Y; k, V" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb: \4 B3 C% j1 j
（二人分量）
. Y+ M, U( X$ I% c6 a1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- B: e  n7 f
製法：
/ f0 @. _& O3 F4 D4 J( q Step1：將25克芝士灑在餅底上。7 X3 G" }( v; K3 @. y: L9 h9 j- K, {% V
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
  ]' ~1 R# T- p- Z公仔箱論壇Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 3 w( X  C1 m( |7 I% R- K1 F' w
公仔箱論壇7 j  P$ x8 @, E5 b  ^
備註：
( e8 |: ?( l& e5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
0 y+ T. W& x9 f3 t$ [5 b0 e　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。