) K% \7 N4 ^" a N) R) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】
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5 s& U5 ]9 l# J) a7 q& \9 n5.39.217.76 去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。
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$ @ X7 ?# _ c- p4 G! u5.39.217.76 【做法】
2 \- S a3 Z% l5 j4 p# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ r4 ~8 c% |3 v" U1 y# j3 ~! F. f, n
1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。
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6 V! ?( M0 @ T9 u6 E# w( I' z 2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。 5.39.217.761 f( r S' C, j
% H; x- N( I G2 b: [公仔箱論壇 3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。
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4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。 0 K6 F- b8 B0 j" z& M
公仔箱論壇; F- C, a, A7 q3 ^5 \) E
【特色】
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, q/ W) X: ?6 q# f 鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。 |
發表於 2007-11-18 03:57 PM
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