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, j* k) h; h( G1 J n* J5.39.217.76青檸 1個5.39.217.76! m& t) W5 l# p5 ?" B \8 I
# P4 k" j8 t5 H( @! Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1個8 a- _* m+ M6 n
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調味 % @/ Z, ]. u) H Y
+ @1 Y: P2 Q7 Z' n$ E& N ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 1/2茶匙
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蝦膏辣椒醬（Sambal Terasi） 2湯匙公仔箱論壇7 r& U# l0 r; k9 U. u
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糖 1/4茶匙公仔箱論壇9 U& Z: V0 A1 i% }8 P+ T" q Z
$ f( [7 P! l0 h) F7 s7 R5 U鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! I. r* R* X4 k! U9 k4 N- N7 w
" J3 L4 R5 }& X% R: P+ R7 z9 l) y胡椒 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^" c/ }* d* h8 |
( H4 v9 }/ e7 m/ ^/ u. Otvb now,tvbnow,bttvb紹酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* v& |0 g4 o8 ~# b
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去骨雞髀肉放於砧板上（雞皮部分向下），在雞肉上每隔2cm，以刀輕切斷相連的白筋，切件。
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青檸皮磨絲，加調味料、雞塊撈勻後，以保鮮紙包好，放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊，待自然升溫。
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+ l! J. R% f$ @7 ~# f燒熱油鍋至180℃左右，以乾布把雞塊輕壓，蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-18 03:54 PM
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