[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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5 ~+ k: i5 p) s0 L材 料 ：
" `' h& B; Q' ?6 E8 |& d- E 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
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做 法公仔箱論壇2 T0 G5 K+ k$ y! H$ P
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。6 o8 ~0 N. Z9 a* B: R4 Z! s
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貼 士
1 i( I* N( G4 |+ `$ v5 S8 L( @: l0 otvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。
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$ [' s* ^3 X* V4 {+ a公仔箱論壇功 效 ：tvb now,tvbnow,bttvb0 E0 n/ b5 t6 @. F/ J
有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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