[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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( u4 D) T8 }0 j7 `! K$ n公仔箱論壇材料:     5.39.217.760 I) ~( Y2 G# V
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb2 D' U. u* N- H

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4 H3 n; ~4 ^6 e" I$ c( a) K, Q5.39.217.76調味:     
7 O/ C2 }6 @% ~1 T! O; O6 o, g! i鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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, g: A+ M/ W+ t. p. u公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# m" `" K" k$ b; K
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。6 o. x; L: \5 S2 R- N' R8 I. `$ \

, k# Q5 p, B9 ^) t2 L公仔箱論壇2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' B5 c9 O# ]: L0 A# J
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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