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( |9 ^: H. ]8 }9 B- [, j5.39.217.76食材
- {6 o" b Y8 M4 A) w4 K清水.....2瓶
, E/ _! J0 y; ^5 g" ~0 t蛤蜊.....400g
- r6 w9 w& {1 b- y+ G+ u. M# z( H3 _金針菇.....1把
* i7 V! M, ?' C" d, B1 L$ u: z米酒.....1.5瓶1 r$ `3 p. i9 ~! O6 Q9 Q& s
山雞肉(半隻).....950g
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% J$ h0 k2 r7 _ B- a* G' _0 t5 Q: b- H6 y; B: n
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 M" c$ W4 Q" v/ J( E
1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
! ^/ n' Z. j1 s2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r8 n' l! W7 g' q' o) Z5.39.217.763. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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0 @* n2 C% O9 ^0 \: n- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
) E5 Y; F w# r0 Q ^9 a: h8 P5.39.217.765.39.217.76# I+ E3 w9 Y- ]+ z. A3 V% O3 E L9 U& z
5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 E" f7 r- y/ m
) o. o! [7 o% v6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用tvb now,tvbnow,bttvb6 Z; p* \1 V' _1 `6 ^
/ _( f- k6 x5 u% a ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-17 03:59 AM
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