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清水.....2瓶
2 R! K: `8 q/ D/ X2 mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....400g
. P- e; v, l1 J0 S+ |3 V3 `金針菇.....1把- ]" C$ v. `9 W4 k# A# a+ G* M- ~5 U
米酒.....1.5瓶5.39.217.76$ \: R; H# p) C
山雞肉(半隻).....950g
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% ]" q r- p# u+ ? t4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 p) f/ R3 _4 K! o1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水公仔箱論壇3 E9 _6 T4 l0 {
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
4 A* j/ y( \* X8 p4 {) x公仔箱論壇5.39.217.76; y5 m: a! \" W# w5 Q# q
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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