材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 y5 R" Y+ |: Z. M! j. i' Z
腩排400克(斬成每段2.5厘米)、乾蔥1粒(切片)、梨2個(雪梨或其他)9 S3 d- m5 i. w
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% E) b! L ~7 T- C. A. Z公仔箱論壇調味醃料:
; u3 b( |; {2 ~$ K* T3 s. t2 ]生抽1湯匙半、糖1茶匙、生粉1茶匙半 芡汁: 梨汁半杯、生抽1湯匙、糖1茶匙
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) P G' i8 i, t5 Y CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U$ w( K" c8 P5 v! J6 P+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 K6 q* N& [! X4 j公仔箱論壇1.腩排與醃料拌勻。
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! F( F5 S9 Z! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一個梨去皮，梨肉切件。另一個梨磨蓉後隔汁(可加水至半杯份量)。
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& ?2 ^+ E7 f' u: S. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香腩排及乾蔥，慢火煮至七成熟，再加入芡汁及梨肉，燜至腩排熟透。5.39.217.761 B, u1 E: G* `+ \5 E# G' [' u
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4.加入適量生粉水埋芡，上碟。 |
發表於 2015-10-22 05:16 PM
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