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材料
4 ~! `/ p4 h9 r! M3 z! P雞槌.....8隻 5.39.217.76$ O, r+ \6 ?4 [0 C4 t$ q2 v8 {& u
1 ~4 F6 J( B; l7 ~' i: _tvb now,tvbnow,bttvb% X; _- |5 j% T' ?& _$ a
調味
2 y1 y* M$ E/ I: v+ ^蕃茄.....2隻
1 f( g7 n: `! p- ^0 @蒜蓉.....1粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! T" z" z, ~6 l3 ^
茄汁.....1湯匙 # s! A a& i7 ~1 q( N6 q
蜜糖.....1湯匙5.39.217.76/ P' d. b) W; }/ [/ V' ]# V
青檸汁.....1個 ) G5 H, g5 \/ M$ f x9 O. R% V
糖.....1/2茶匙
# f' H" @# i3 B. V公仔箱論壇紅洋蔥.....1/4個 & ?0 Z; a7 B+ y* ]) M4 Q
青檸汁.....1/2個
8 d+ E$ C. @ o4 ^5 v5.39.217.76茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇( d' a/ J. b% _( G9 v
百里香.....1茶匙 公仔箱論壇* X0 S7 V; H( i. y1 i" B) D( O
鹽及胡椒粉.....適量
* f& J+ v8 A/ t: x5.39.217.76芫茜(切碎).....少許 : P4 X8 H- V# d2 h0 C' }7 ~# z+ L: O
鹽和黑胡椒.....適量公仔箱論壇* R- J* f$ G1 o% ]+ `3 b7 U
紅辣椒(切碎).....1/2隻 公仔箱論壇9 E7 o7 i3 @9 S! R) _3 _8 n7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- w+ R( b4 W g. ?% q
- S9 ~( M& n: X" _做法
4 Q* i( h* e- \. S& I; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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; \9 B+ t1 Z8 R$ `4 C: |tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
: q5 A# r! k( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ^" x6 @ v) C' a
3. 墨西哥加娜沙司醬:& F' w4 B& b% l
; J% L# a, z2 e4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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4 U$ m# D8 S' ?! h+ ?公仔箱論壇5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6 M$ V8 H/ W& G3 V6 p8 w6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
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1 c0 w& l H1 ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 雞槌拌沙司同吃。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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