材料：5.39.217.760 t: {, A" F7 G9 s' j
綠豆.....20克公仔箱論壇( M8 m0 W7 S" T( a
赤小豆.....20克$ B% { C' W7 H! d
黑豆.....20克5.39.217.76! T3 x# w) Q: s: s
冰糖及水.....各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ j d' c& t4 C6 E$ A0 t6 N! \+ K
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: {( R6 _2 K# |9 \( {0 j5.39.217.76做法：/ r+ d% o) F6 y7 P' p
1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。& {6 Z) o7 {1 ]' { F# F
9 h; W. p9 Q7 A$ u2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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