材料：# K" m e" b6 r5 T' r
綠豆.....20克tvb now,tvbnow,bttvb% U" e* q; v6 Q1 Y# M6 b8 F. X
赤小豆.....20克tvb now,tvbnow,bttvb# @9 P* _' G; o* y
黑豆.....20克
/ Y$ I L* d6 f e公仔箱論壇冰糖及水.....各適量
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公仔箱論壇- i& C! M K; q1 q" \
做法：公仔箱論壇2 R( ^6 S) r: z- Q- }' G
1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。/ Q/ F0 o! G# s5 ^- [
) \0 o3 S5 ^+ u; W! O( g2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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