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[西式食譜] 韓式參雞湯

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材料:     5.39.217.768 C6 C6 U, G' g4 ?2 N6 o
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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- Z8 S" I' O& y1 ~# T! P5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. t5 g$ `  A' [
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
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5 B( K- L, ?1 U! E3 u2 U% `公仔箱論壇2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。5.39.217.76$ k2 T- w2 k0 ~: n

" w+ f2 J  m& J1 M公仔箱論壇3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
9 t/ {7 M& [4 a' k3 p( K! t7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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