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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨


( {7 P# j6 X4 J, l7 N! ~0 q" htvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.761 B" I7 [/ P& `1 h: ~1 A$ M5 B
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
( s$ i- K% K( j9 A' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! m3 L( q9 B& u( ~  S1 q
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調味醃料(排骨): 公仔箱論壇) I, V7 s: @+ t" E4 M& x
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     . h0 F  V4 n9 C
1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。5.39.217.76* E, |3 A* x8 g- r4 I5 z7 G- I

- ~2 O8 R4 B$ V) e/ r+ |5 T2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。公仔箱論壇1 R4 V) M4 ?# U# E& p

! ^- n% J8 P1 Y( Z1 C3 P3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; ?0 O1 k1 S) D* A
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4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% @- d- O* Y1 _2 @# Y

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