[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R: S1 `1 l  }
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
8 M* n3 j  f4 M0 F) O* |( K+ }" H( {tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥1支、薑1片切碎備用。
3 _$ k4 k1 Q; e* `$ r  `公仔箱論壇3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& m8 Q, {4 B6 R  }( N
調味料：
7 X4 m  p0 p" m2 H$ H& O# o4 g1 x. m0 wtvb now,tvbnow,bttvb梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
3 e! |/ H% D3 u作法：
) ~. l3 Y3 I- {% \6 _, r$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
4 O1 W# s- u( Y公仔箱論壇將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。