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[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦


: m' {" g% x- `2 ~# I/ G6 \材料:     
1 y, W4 _7 k8 X" D" Etvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許公仔箱論壇9 |, ?* T# h* r8 f% O. {: E# S
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/ p# d$ |$ t) W$ C" i做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 y! s7 S1 Q$ P8 a) M
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# A: ?- e' ]6 p" O; i
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。4 Q- N! Y% |! d0 |, s2 w* q2 Z2 e

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