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[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     ; x: g. m+ i# Q# ^
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味:     
5 `' |' j/ T% t* U$ a( q白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇) U7 z; E2 ?: y* ]6 p3 |: G9 t

/ F, S" J! |3 l- j# F4 D3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b% y2 Q' M2 ^" w
做法:     
8 x; o. X3 O7 D: X公仔箱論壇1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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( r; M) D, x8 ?7 X9 k# ]+ k" P; C5.39.217.762.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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/ L9 B1 q3 v5 F8 z: Y+ }* S, Q3.起鑊爆香蒜頭,加入中蝦煎香,再灒酒。# W1 |) @& U* n7 @- A
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4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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% J3 ~$ Z  `1 y1 m5 g! a5.將汁料攪勻,慢慢拌入炒成稠汁。
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6.加入菠蘿略炒,再放百合炒合。
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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