返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑糖蜜葛餅


+ X8 ?. O2 `6 V' Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: M8 M! ]% i% f* f  L

5 q8 V- l9 g$ m! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  \/ P8 s6 u; W
材料
' X% ?9 S0 K3 u0 n" Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....320公克+ ~6 T) g7 f7 [' E' I
黑糖蜜.....適量
$ [: q, K# g7 ~6 Z2 _黃豆粉.....少許
: y! y) z, G5 C8 \. Q+ Y: _公仔箱論壇葛粉.....120公克
- v6 Q! x1 S/ |7 U3 @公仔箱論壇細砂糖.....30公克公仔箱論壇; i# O( h2 D4 W

  q! u/ J/ C4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V* g5 o- c7 x+ G/ i& e; b( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, I6 u' {& B( ~$ Z% H; F; k/ H公仔箱論壇1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。5.39.217.76' S5 s6 e' C4 X, ?6 h
% R! C3 Y) V" c4 x. S1 {' J+ m
2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
, `; }8 F' S6 r8 w  gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- d; _8 Y" W6 x' C7 O6 a+ M: }

' h3 g: @& e+ d5 i% ]: P( {' M8 d5.39.217.76沙茶辣回鍋肉& c2 \, h$ c& _4 Q- t
tvb now,tvbnow,bttvb1 _' I7 h+ h+ m( A5 H- O6 j! v" J0 I
& O- n9 {8 n: |1 }
5 E3 N, p" b7 c/ b& x5 v$ X
材料
! @7 [9 c1 b# ]2 I9 P2 O蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 p3 H" f& M' ^6 t6 M8 ~! y
蒜苗.....80公克公仔箱論壇2 [4 r' U) ~5 X$ H  W
豆乾.....40公克
/ X5 ?8 I8 R1 j/ X) j1 r) T, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉.....200公克
3 B# C- E" A0 ?$ ^. T. d9 M# wtvb now,tvbnow,bttvb
' W5 g# V2 S% }. X" R4 `) K+ I2 gtvb now,tvbnow,bttvb
! E, f8 C0 S0 w& N1 x4 K) m4 o調味料
6 h$ l* P9 M/ [+ N' b, ~1 V- z2 ]7 v5.39.217.76豆辦醬.....1大匙
# [2 s8 t; m  A8 V7 ]1 X2 j, Qtvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2茶匙! m' S& d( n1 x
香油.....1/2茶匙% L# y. P* y1 n# \1 s+ C
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
2 V6 X; {5 t6 T
9 A% y9 ]7 D/ g3 r6 W) P6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f" Z8 f1 ^* s$ C/ j" g作法
% [+ k! G' G# B5 M0 R& B公仔箱論壇1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。5.39.217.769 h# {+ m, p# X& \$ h
tvb now,tvbnow,bttvb& p& y3 o2 U; L- w8 ~+ ~0 @5 y2 ?$ b
2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
& n' Y/ w& D- H9 {5.39.217.76公仔箱論壇1 C5 t8 @4 h! }# Q3 Z
3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
" X& W. S, u, s; Z( o! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 L. V/ \( `, n+ z
4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
- N' I) o5 W2 `9 a. c+ _- P) t, E
3 `8 ~# X6 b7 }5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
7 K) K7 W. Q* f% y2 O9 I) S' S
+ h4 W, x4 T1 ]5.39.217.76
返回列表