6 A9 H: H* H) e/ v2 g, F) t( E5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^) Q% E" H5 C; P/ M- m, |
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
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) R; U& H5 f( @( E, P6 X& \# M- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 3 s- V+ _$ B) q5 Z/ v' L6 m
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量公仔箱論壇+ B7 M% q6 y) K
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7 S% K7 \5 q4 [8 J' ?, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: G; T3 G0 f G ]5.39.217.761.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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, b7 F3 F4 k! Q0 u8 l0 K% J: A5.39.217.762.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻tvb now,tvbnow,bttvb: F+ f# P& u. Z, c% t6 _; A, x
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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" I% q' u, L& A0 d; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
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Tips:公仔箱論壇2 x# X) u3 A# M1 M5 }$ m
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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