材料:
v/ I; U3 |& A+ H' C雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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* y/ o" M3 h( H$ \* u# Q8 B; J; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： e7 _5 Q: H/ B# m
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙! F0 H% k4 y7 i- t+ X/ }9 \
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0 t$ L$ | x R. f. }/ S: h9 S5.39.217.76做法:
4 C) B7 c: {+ n" Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 _, H3 y& Q; D
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。公仔箱論壇 z, [5 G% X( J6 M9 p$ v
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。7 n# _8 a/ o, _7 g
! d0 K$ t8 b" |! |4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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