材料: 5.39.217.760 T( F# G2 A- F9 }& F. I
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.762 a- @0 ]7 B4 s# b
( L/ T4 n, \' w/ M5 f' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 K9 K: t0 L6 u1 v" K, M: K
調味醃料：
# _) |% Y- Q! d! e0 S9 {公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 `( o, ~& @) R& T- C3 b
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做法: ) o7 h& n3 m5 S) Q- L1 H' L
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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' B, S' k( T+ w T9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。5.39.217.76 |; |. r7 A% j& I3 k/ c
4 a5 [( ^& G8 S0 Q9 o1 M) @; z" J" H公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* C3 w/ @6 d I( K" |: x. j, s
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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