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材料:
( A4 w6 `" h* P; V5 X5.39.217.76鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量- t: j* g7 S4 K
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. @( e8 d1 ^9 B, g, D公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 Z$ I$ N6 W7 h7 \
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許公仔箱論壇9 h P0 z" E6 [' p+ K
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: }4 a- |# a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb, g& p5 v6 o8 Y1 ^" X# d. d
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s E! z0 e( a7 x M
4 C) d! p- P& y2 Y D2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。
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0 f7 D+ [( f: d% m: w7 @3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。公仔箱論壇+ a; j9 m8 Q2 r
3 w% p5 R0 x3 y. u4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W/ }& z9 A" g# a( x2 n
. Q3 I& M+ c; \& W; W) G6 [5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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